Nos Estados Unidos da América e Canadá comemora-se hoje o Thanksgiving, Dia de Ação de Graças, como forma de agradecer a Deus pelas coisas boas que nos aconteceram durante todo o ano. Nesse dia dá-se graças com festas e orações, reunindo a família e amigos em torno da fé e da bem-querença. Lá é feriado nacional que faz menção também a história dos Estados Unidos, é claro. Em inúmeras peças escolares, crianças norte-americanas contam a história do primeiro Dia de Ação de Graças, quando os peregrinos e os nativos norte-americanos celebraram a colheita de outono em cooperação e aceitação. 
O prato principal da festa é o peru, recheado com frutas, acompanhado de um bom vinho e toda a alegria que se possa ter. Por decendência familiar que me inspira a tradição, e enorme gratidão ao Senhor pelo ano magnífico e feliz que estou tendo junto aos meus, hoje comemoramos e demos graças a Ele. Nas imagens, a gravura de Jean Louis Gerome Ferris, ilustrando o primeiro Thanksgiving e na outra o peru lindamente ornamentado.
